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2013年11月11日 星期一

三絲雞湯

菜式分類:
湯
製法分類:
煮
中/外:
中國菜
省份/國家:
材料:
雞湯罐頭2罐       雞胸半個      火腿2兩      中式芹菜4支      鹽少許
醃料/調味:
獻汁:
製法:
  1. 雞胸肉燙熟,撕成細絲

  2. 火腿、芹菜切絲

  3. 罐頭高湯倒入鍋內,對入適量的清水,加熱煮開,放下雞
     肉絲、火腿絲和芹菜絲,煮開即可起鍋

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