香菇雞湯

菜式分類:	湯
製法分類:	煮
中/外:	外國菜
省份/國家:
材料:	雞腿 4隻 香菇 20朵
醃料/調味:	水 5碗(酌量) 鹽 少許 味精 少許 酒 1大匙
獻汁:
製法:	1.雞腿剁塊，放入水中煮滾洗淨 2.放入5碗水，放入雞腿塊，香菇加入鹽、味精、酒， 煮到肉 熟即可